Список форумов Мамочки Саратова
 
Мамочки Саратова
Совместная покупка Саратов,Энгельс.
Отзывы о школах, детских садах в Саратове и Энгельсе.
Студии, кружки, секции Саратов, Энгельс.
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

rabota saratov

Новогоднее меню
На страницу Пред.  
1, 2, 3

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мамочки Саратова -> Мамины заботы -> Мама на кухне
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Кири
хороший знакомый


Зарегистрирован: 21.04.2012
Сообщения: 104

СообщениеДобавлено: Ср Окт 14, 2015 2:31 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

Отличный салат с семгой слабосоленой.


Продукты:
Помидор – 1 шт.,
Яйцо куриное – 1 шт.,
Сёмга слабосолёная – 50 г,
Сыр – 30 г,
Сметана + хрен (майонез или другой соус) – по необходимости,
Зелень укропа,
Зелёный салат,
Ломтик лимона.






Помидор разрезать на 6 частей, удалить внутреннюю часть с семенами, она больше нам не понадобится. Нарезать мякоть помидора кубиком. Несколько веточек укропа измельчить и соединить с помидорами.



Кубики помидора и укроп соединить с небольшим количеством сметаны с хреном или майонезом, перемешать. Выложить на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовать.



Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить на терке, выложить слоем на помидоры.



Слабосолёную рыбу нарезать кубиком, можно при желании перемешать с небольшим количеством укропа и выложить третьим слоем, немного утрамбовать.



Последний слой состоит из тертого сыра.



Украсить салат ломтиками сёмги и лимона.


: если вы берете сметану для этого салата, то необходимо выбирать густую сметану, чтобы салат не потёк. Если не нравится сочетание пресной сметаны и хрена, то можно сметану для остроты вкуса посолить и поперчить.
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кири
хороший знакомый


Зарегистрирован: 21.04.2012
Сообщения: 104

СообщениеДобавлено: Пн Ноя 09, 2015 1:33 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

Еще предложу - новогодний салат обезьяна.


Салат Обезьянка

Продукты
Куриное филе - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Лук красный - 1 шт.
Сыр - 150 г
Яблоки - 2 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Грецкие орехи - для украшения
Маслины - для украшения.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Салат практически сразу можно ставить на стол, буквально дать настояться полчасика

Лук мелко нарезать. Яйца мелко нарезать. Куриное филе мелко нарезать.
Яблоко натереть на крупной терке. Натереть 100 г сыра на крупной терке.
Добавить майонез, соль, перец, по вкусу. Перемешать.
Выложить салат на блюдо, формируя ложкой голову обезьяны. Подробить орехи. Натереть 50 г сыра на мелкой терке. Украсить салат. Охладить салат и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
В тихом омуте...
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 11.11.2015
Сообщения: 27

СообщениеДобавлено: Ср Ноя 11, 2015 12:33 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

Кири
очень красиво Ваш салат выглялит, надо такой же приготовить smile
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
марго03
хороший знакомый


Зарегистрирован: 14.12.2015
Сообщения: 195

СообщениеДобавлено: Ср Дек 23, 2015 12:39 am    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

sun sun sun
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tina99
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 04.12.2016
Сообщения: 85

СообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 12:02 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

не как не определюсь какие салаты приготовить, хочется что то новое
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anati
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 16.02.2016
Сообщения: 91

СообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 12:05 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

привет всем девочки, вот я уже начала составлять новогоднее меню, думаю и вы тоже. Нашла очень интересные новогодние и рождественские рецепты здесь https://1000.menu/catalog/novogodnie-retseptj думаю приготовлю салат с петушком во главе, ведь сейчас же год петушка

Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мариша242
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 09.12.2016
Сообщения: 2
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Пт Дек 09, 2016 1:06 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

А я в этом году включаю режим "ленивая хозяйка". Делаем только оливье и селедку под шубой и заказываем роллы...хочу роллов)
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
КетринП
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 09.12.2016
Сообщения: 12
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Пт Дек 09, 2016 1:14 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

Ооо мы тоже любим роллы на всякие праздники/посиделки заказывать) Берем сразу несколько сетов http://www.yakitoriya.ru/menu-dostavki/setyi-assorti что бы всем было из чего выбрать и все. Никто не париться и все сыты)
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грекхем



Зарегистрирован: 09.12.2016
Сообщения: 1
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Пт Дек 09, 2016 5:11 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

А мы еще и десерты в Якитория заказываем)
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Modiska
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 16.12.2016
Сообщения: 8

СообщениеДобавлено: Пт Дек 16, 2016 5:07 am    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

Даа! Надо уже запасаться рецептами новых салатиков на Новый год))
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Марианна Голубева
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 23.07.2016
Сообщения: 38
Откуда: Саратов

СообщениеДобавлено: Вт Янв 03, 2017 8:31 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

В этом году у меня была уточка с апельсинами.
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
evangelina
новенькая
новенькая


Зарегистрирован: 17.07.2017
Сообщения: 5

СообщениеДобавлено: Пн Июл 17, 2017 10:45 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

класс
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
марго03
хороший знакомый


Зарегистрирован: 14.12.2015
Сообщения: 195

СообщениеДобавлено: Вт Ноя 07, 2017 8:11 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

Привет, а я очень люблю готовить небольшие десерты на новый год , особенно мне нравиться домашнее мороженое с голубики , очень вкусно и полезно, рецепт я нашла на одном из форумов.
_________________
Спутниковое телевидение за пол цены https://cbilling.tv/?mode=pack_list
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кири
хороший знакомый


Зарегистрирован: 21.04.2012
Сообщения: 104

СообщениеДобавлено: Пн Ноя 25, 2019 10:54 pm    Заголовок сообщения: Описание: Ответить с цитатой

Еще в тему новогодние салаты рецепт.
Салат "Сердцеедка" (из куриных сердечек)

Салат "Сердцеедка" покорил сердца многих! Надеюсь, он покорит и ваше сердце, ведь салат действительно невероятно вкусный и очень сытный. Рецепт салата из куриных сердечек достаточно прост, что не может не радовать. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Продукты
(на 5 порций)
Сердечки куриные – 500 г
Сыр твердый – 150 г
Яйца – 4 шт.
Лук репчатый – 75 г
Зелень – 1 пучок
Майонез – 3-4 ст. л.
Уксус 9% - 30 г

Подготовить продукты для салата с куриными сердечками.
Лук нарезать небольшими ломтиками, залить кипятком на 15 минут.
Затем приготовить маринад для лука – соединить 0,5 стакана воды с 30 граммами уксуса. Залить лук маринадом и мариновать 30 минут. Затем маринад слить, выложив лук на дуршлаг.
Куриные сердечки предварительно почистить, отварить в подсоленной воде до готовности в течение 30 минут. Дать отварным сердечкам остыть в бульоне, затем нарезать четвертинками.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца нарезать.
Зелень петрушки мелко нарезать.
Соединить все подготовленные ингредиенты салата, добавить майонез, перемешать.
Салат из куриных сердечек, сыра, яиц, лука и зелени готов.

Новогодний салат с крабовыми палочками, ветчиной и сыром

Этот крабовый салат хорош тем, что на его приготовление тратится минимум усилий и времени, но есть возможность проявить себя творчески. Салат на Новый год 2020 - год Крысы - имеет форму бруска сыра, а также актуальное украшение в виде мышек (или крысок). Что касается вкуса, тут тоже всё на своих местах - сочетание яиц, ветчины и крабовых палочек уравновешивается богатым сырным вкусом и чесночными нотками.
Продукты
(на 5 порций)
Крабовые палочки - 250 г
Ветчина - 250 г
Сыр твёрдый - 200 г
Яйца - 5 шт.
Майонез - 120 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
*
Для украшения:
Сыр твёрдый - 2 ломтика
Ветчина - 2 ломтика
Перец чёрный горошком - 6 шт.
Лук зеленый - 3-4 пера
Перец болгарский красный - 10 г

Подготавливаем все необходимые продукты.
Яйца заливаем водой и отвариваем 10 минут после закипания. Затем заливаем холодной водой и даём остыть.
Ветчину нарезаем кубиками.
Половину сыра также нарезаем небольшими кубиками.
Крабовые палочки нарезаем кубиками.
Яйца очищаем от скорлупы. Три яйца нарезаем кубиками.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
В миске соединяем ветчину, сыр, яйца и крабовые палочки.
Добавляем майонез и чеснок, немного солим. Перемешиваем.
Оставшийся сыр натираем на мелкой тёрке.
В тарелку выкладываем салат, формируя треугольный брусок сыра.
Посыпаем тёртым сыром сверху и по бокам, слегка утрамбовывая сыр (я использовала лопатку).
Для украшения салата сделаем симпатичных мышат (или белых крысят - к Новому году 2020).
Два яйца разрезаем вдоль. Из ломтиков ветчины и сыра вырезаем ушки. Перья лука будут хвостиками, кусочки болгарского перца - носиками, а перец горошком - глазками "грызунов".
С помощью зубочистки и ножа делаем отверстия и надрезы на отварных яйцах и вставляем все заготовки.
Украшаем новогодний салат и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мамочки Саратова -> Мамины заботы -> Мама на кухне Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  
1, 2, 3
Страница 3 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

File Attachment © by Meik Sievertsen